金客軒

ラムラーメンを目当てに訪れた人は、煮込まれたラム肉のやわらかさと、もちもちした麺、濃厚なスープの組み合わせを印象に挙げています。また、牛肉の煮込み麺を頼んだ人からは、麺がスープを吸い、弾力のある食感だったという声も。麺料理を選ぶなら、肉の種類やスープの違いを手がかりにしたいところです。

食卓を囲むなら、豚スペアリブ鍋を注文した人たちの話も目を引きます。二人で鍋とクミンビーフを頼んだ一組は、鍋を食べきれず持ち帰った一方、クミンビーフは完食したそうです。別の来店者も、豚スペアリブ鍋は量がたっぷりだったと記しています。一品を中心に楽しむか、鍋に別の料理を添えて分け合うか、人数や食べたい量で組み立てる楽しみがありそうです。

メニュー資料には、牛肉とキュウリの甘辛酢和え、セロリと干しエビ炒め、松の実とトウモロコシの炒めなど、東北料理の品も並びます。麺や鍋に限らず、小皿を足して食事を広げたいときにも選択肢になります。

軽めに一皿を選ぶなら、チャーハンは通常・エビ・五目・ピリ辛の4種類が資料にあり、メニュー情報にはいずれも800円と記載されています。同じくメニュー情報に800円と記載された麺定食には、チャーシューラーメンと半チャーハン、九州ラーメンと半チャーハンなどがあります。金客軒は大阪市西成区梅南の中華料理店で、ディナー営業は火曜から日曜の17時30分〜22時30分。